Статьи
Какая вода самая полезная?
В СМИ часто встречаются рекомендации о том, сколько и какой воды следует пить в течение дня. Они поступают от блогеров, спортсменов и врачей. Однако такой объём информации может запутать. Поэтому предлагаем разобраться: какая вода наиболее полезна для питья и какое количество воды нужно употреблять ежедневно.
Вода с лимоном (щелочная вода)
Блогеры часто советуют начинать утро со стакана воды с лимоном. Считается, что она «ощелачивает» организм, помогает сбросить вес, содержит большое количество витамина С, улучшает пищеварение, выводит токсины, укрепляет иммунитет и так далее.
Однако стоит отметить, что большая часть этих полезных свойств на самом деле связана с самой водой, а не с добавлением небольшого количества лимона. Лимон лишь делает воду более приятной на вкус, но не намного полезнее. Вода с лимоном — это хороший способ сформировать привычку пить больше воды.
Важно помнить, что если у вас кислотный рефлюкс, аллергия на цитрусовые или чувствительная зубная эмаль, то лучше отдать предпочтение простой чистой воде.
Водородная вода.
Водородная вода — это питьевая вода, в которую добавлен молекулярный водород (H₂). Производители заявляют, что такая вода может быть полезна для здоровья человека.
Считается, что атомы водорода могут нейтрализовать свободные радикалы в организме и замедлять старение клеток. Время жизни атома — это доли секунды. Поэтому, когда вы подносите стакан водородной воды ко рту, все атомы водорода уже объединяются в стабильные молекулы, которые в свою очередь, нужными свойствами уже не обладают.
Производители часто подчёркивают «японское качество» водородной воды: они утверждают, что именно в Японии производятся лучшие новинки. Вам могут напомнить о том, что продолжительность жизни в этой стране рекордная — в том числе благодаря водородной воде. Но сами японцы вряд ли это подтвердят: если интерес к водородной воде там и был, то он давно прошёл.
Минеральная вода
Минеральная вода — это вода, которая содержит в себе соли, микроэлементы и другие полезные вещества.
В зависимости от назначения выделяют три вида минеральной воды:
• Столовая — с наименьшим содержанием минералов. По составу она больше всего похожа на обычную питьевую воду.
• Лечебно-столовая — со средним уровнем минерализации. Это классическая минеральная вода, такая как «Боржоми». Её можно употреблять без назначения врача людям без заболеваний желудочно-кишечного тракта.
• Лечебная — с самым высоким содержанием минералов. Такую воду лучше пить по назначению врача.
• Газированная минеральная вода — обычная питьевая вода с растворённым в ней углекислым газом. Газ добавляют для увеличения срока годности воды.
Минеральная вода может положительно влиять на волосы, ногти и кожу, регулировать водно-солевой и кислотно-щелочной баланс в организме, поддерживать здоровье сердца и нервной системы, снижать отечность, помогать в восстановлении после болезней или тяжелых физических нагрузок.
Однако важно помнить, что минеральную воду нельзя использовать вместо обычной питьевой воды. Чем больше минералов содержится в воде, тем меньше ее следует употреблять. При проблемах с желудочно-кишечным трактом врач может рекомендовать выпивать до 500-600 мл лечебной минеральной воды в день.
Кипяченая вода.
Самый популярный и известный способ сделать воду безопасной – кипячение.
Плюсы кипячёной воды:
• Безопасность. Кипячение помогает уничтожить бактерии и микроорганизмы, которые могут вызвать заболевания.
• Доступность. Это один из самых простых способов очистки воды.
Минусы кипячёной воды:
• Не удаляет примеси. Кипячёная вода может содержать различные примеси, такие как хлор или тяжёлые металлы, которые не удаляются при кипячении.
• Образование накипи. В процессе кипячения жёсткой воды на стенках чайника образуется накипь, которая может попасть в воду.
Важно помнить, что кипячёная вода не является стерильной и не может заменить бутилированную или фильтрованную воду для питья. Она подходит только для бытовых нужд. Для питья и приготовления пищи рекомендуется использовать воду, прошедшую более глубокую очистку.
В заключение резюмируем. Не существует единого мнения о том, сколько и какой воды нужно пить человеку в сутки.
Разные специалисты дают разные рекомендации по объёму потребления воды: от 2–3 литров до «пить по потребности». Некоторые учитывают всю воду, поступающую в организм с едой и напитками, другие говорят только о чистой воде.
По данным Всемирной организации здравоохранения, взрослый человек должен получать не менее 1,5 л чистой воды в день, что составляет примерно 25–30 мл на 1 кг массы тела.
Чтобы выработать привычку пить больше воды, можно попробовать простой способ — купить небольшую бутылку для питьевой воды и всегда носить её с собой. Вы даже не заметите, как привыкнете пить чистую воду.
В заключение резюмируем. Не существует единого мнения о том, сколько и какой воды нужно пить человеку в сутки, но все едины в том, что вода должна быть чистой!